Receita Bulgur

Quinta-feira lá lá lá lá lá lá lá :)

Tudo bem ?

Agora que já comi e usei o Bulgur posso falar sobre a minha experiência.

Adoro! Super fácil de fazer e (para mim) super fácil digestão. É leve, não custa a mastigar ou seja, só tem prós. ;) gostei mesmo.

Quando necessito de fazer uso:

• 4 colheres de sopa
• 500 ml de água
• Sal (apenas umas pitada)
• Fio de azeite

Deixar cozer por 8 a 10 minutos e retirar a água.

Reservar.

Numa frigideira quente coloco os legumes e a carne/peixe, com um bocadinho de azeite e alho.
Quando estiverem prontos colocar o Bulgur e misturar.

Podemos comer quente ou esperar e comer frio.

Por hoje é tudo

Bons treinos.

Carolina